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ダイエットに有効な新成分がトマトに!

トマトがダイエットに有効だ、と注目されていますね。
テレビやネットで発表されてからスーパーなどでは品薄状態が続いているようです。

京都大学大学院の河田照雄教授らがアメリカの科学誌に発表した研究によると、
トマトに、血液中の脂肪増加を抑える新成分が含まれている、ということです。

体脂肪の燃焼を活性化させるのは、
カプサイシンなどトウガラシ系の成分が有名ですが、
トマトからも新たに健康成分が見つかったというわけですね。

 トマトはリコピンなど抗酸化作用のある成分が含まれていて、
 アンチエイジングや健康の維持増進にとても有効な野菜として知られています。

さらに脂肪燃焼効果もあるとなると、トマト大好きな私としてはうれしい限りです。

河田教授によると 「毎食コップ1杯(約200ml)のトマトジュースを飲むことで効果が得られる」ということなので、さっそく実践していきたいと思います。

また、トマトを使った料理はたくさんありますね。
いろいろ工夫して毎食に取り入れるようにしてみると良いと思います。
ダイエットは食事管理と運動の2本柱が基本です。
運動の方も忘れずにがんばってくださいね。

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この記事へのコメント
4. mac sminke 220004   2014年10月08日 10:08
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