ダイエットのことならダイエット決定版!!
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食事法

低GIダイエット

ダイエットは食事管理と運動が車の両輪のように大事です。

食事管理のひとつの方法として、ここ数年注目を集めているのが「低GIダイエット」です。

「GI」とは、グリセミンインデックスの略で、食品に含まれている糖質が体内に吸収される速度を指標化した数値のことです。

GIの数値が低いほど糖分の吸収が穏やかで、高くなるほど糖分の吸収速度は速くなるのです。

低GIダイエットは、GI値の低い食品を中心にした食事をとることが基本とされています。

では、なぜ低GI食品はダイエットに有効なのでしょうか。

GI値の低い食品をとると、血糖値の上昇が穏やかになります。

これによって、血液内の糖分を調整する「インスリン」というホルモンの分泌が抑えられるのです。

逆に、血糖値が急激に上昇した場合は、インスリンが多量に分泌され、糖分をエネルギーに変えるとともに、あまった糖分は脂肪として蓄積してしまいます。

このため、GI値の高い食品ほど脂肪がたまりやすく、低い食品ほど脂肪がたまりにくいと考えられています。

つまり、低GI食品を中心にした食事メニューは、インスリンの分泌が少なくなり、ダイエットに有効というわけです。

代表的な低GI食品としては、

玄米、ライ麦パン、日本そば、パスタなどの穀物類や、
牛肉、豚肉、鶏肉、魚類全般。
また、海藻類、大豆、きのこ類、ほうれん草、さつまいも、大根、トマト、レタス、キュウリ、ピーマン、ブロッコリーなどの野菜類
オレンジ、リンゴ、いちご、バナナ、レモンといった果物類。
牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターなどの乳製品も低GI食品に含まれるそうです。

逆に、高GI食品は、

もち、白米、パン類、うどん、インスタントラーメン、キャンディー、ケーキなどが代表的。
野菜でも、ジャガイモやニンジン、トウモロコシなどブドウ糖を多く含むものはGI値が高いです。

もし、高GI食品ばかりを食べ続けた場合、血糖値の急上昇が繰り返されて肥満が進みます。

さらに悪いことに、すい臓にも大きな負担がかかり、やがて糖尿病や高脂血症、心筋梗塞など、重大な病気に発展する可能性もあるのです。

それはたいへん!!
ダイエットにかかわらず、健康管理のひとつとして食品のGI値を意識することも大事ですね。

低GIダイエットのスポーツドリンク



[ダイエット食] ブログ村キーワード

あなたは太りやすい体質でしょうか?

生活習慣病の危険性はあるでしょうか?

日ごろの食生活でそれはわかるのです。

では、食生活チェックテスト、はじめま〜す!!

以下の項目の当てはまるものすべてに○をつけてくださいね。


□ 朝食を食べない。
□ 昼食も含めて、外食が週に2−3回以上ある。
□ どちらかというと、早食いだ。
□ 揚げ物が好きです。
□ 食事を残すのは、気がひける。
□ 食事の時間は不規則だ。
□ 夜、0時をまわっても起きていることが多い。
□ 野菜はあまり食べない。
□ 夕食の時間が夜9時以降。または夜9時以降に夜食を食べる。
□ ご飯は少なめ、おかずが多い。
□ テレビや新聞を見ながら食事をすることが多い。
□ お菓子がすき。
□ おなかいっぱいに食べないと気がすまない。
□ 週に2−3回以上は飲みに出かける。
□ お茶はあまり飲まない。
□ コーヒーや紅茶に砂糖を入れる。
□ 何度もダイエットに挑戦してあまりうまくいったことがない。

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いかがでしたか?

○が1〜5  ダイエットに成功します。あなたは太りにくい生活習慣です。

○が6〜10 ○をこれ以上増やさないこと。油断すると太ったり生活習慣病になります。メタボ予備軍・・・ともいわれています。

○が11〜17 太りやすく、生活習慣病の危険もある食生活です。メタボではないですか?今すぐ改めてくださいね。

食事と運動はダイエットの両輪です。どちらが欠けてもいけません。

食生活に気をつけて、健康ダイエットしましょう。



ダイエットのため、または、そうでなくても朝は忙しいために朝食抜き、という人は多いでしょう。
特に20代の女性14パーセント、男性26パーセントの人が朝食を抜いているそうです。

でも、朝食を食べない人の方が肥満になりやすいというデータも出ているのです。

なぜか???

朝食抜きだと、昼、夜に食べるものがしっかり吸収されるようにカラダが働きます。

そして、特に夕食で食べたエネルギーは燃やさず、大事に貯め込むのです。

一度貯め込んだモノは、カラダは使うのがめんどくさいので、しっかりしっかり貯まっていきます。
(つまり使うには、運動して十分な酸素を供給するという手続き・有酸素運動が必要なのです、
お財布の中のものはすぐ使えるけど
銀行に預金してあるものは銀行に行って手続きしないと使えないのと同じですね)

私の貯金も同じようにたまっていってくれればいいのですが
そうは行きません。(^^ゞ

内藤周幸他「肥満・やせの食事療法」によると、

朝食をしっかり食べることはもちろんのこと、
間食や夜食などもすすめています。

肥満、やせの食事療法

 

つまり、少しずつ、
貯めずに燃えてしまうくらいの少ない量を
回数を増やして摂取する、ということです。

あ、おやつも、夜食もたっぷり豪華に・・・

それは、だめですよ〜   (^^ゞ

 

朝食抜くよりこれ飲もう!ウィダー ダイエットサポート

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